L’un des parcs les plus populaires d’Istanbul, le parc Maçka est un espace vert bienvenu dans le centre-ville. Le parc possède des bosquets denses d’arbres, notamment du tilleul, du châtaignier, du chêne, du sycomore, du frêne, de l’aulne et du noyer. Il y a des sentiers menant aux aires de jeux pour enfants, aux jardins, aux pelouses et aux étangs, ainsi qu’aux équipements d’exercice.
Situé dans le quartier de Beşiktaş, le parc Yıldız est l’un des plus grands et des plus beaux parcs d’Istanbul, populaire auprès des habitants et des touristes. Autrefois terrain de chasse privé du sultan et partie du terrain du palais de Yıldız, le parc abrite une riche biodiversité, un lac artificiel, des étangs artificiels et une usine de porcelaine.
Situé à 18 kilomètres au nord du centre d’Istanbul, sur la côte européenne du Bosphore, le parc Emirgan est connu pour ses bois, ses jardins à la française et le festival des tulipes d’Istanbul en avril. Le parc s’étend sur 325 000 mètres carrés avec des pavillons, un grand lac, des pelouses de pique-nique, des terrains de jeux et des vues sur le Bosphore.
Le parc Otağtepe-Fatih, à 27 kilomètres au nord-est d’Istanbul, offre de superbes vues sur le Bosphore depuis la rive asiatique. Près du pont Fatih Mehmet Sultan, il comprend des sentiers pédestres, des étangs et des bosquets d’arbres denses, mais ne dispose pas d’installations pour des cafés ou des pique-niques.
Le parc Gülhane, le plus ancien parc d’Istanbul, se trouve à proximité du palais de Topkapi. Connue sous le nom de « Maison des roses », elle fleurit de roses et de tulipes au printemps et en été. Le parc abrite des bâtiments historiques comme les anciennes écuries impériales, aujourd’hui le musée d’Istanbul de l’histoire des sciences et des technologies en Islam.
Le parc national de Nakkaştepe, dans le district d’Uskudar, offre une vue unique sur le détroit du Bosphore. Établi sur 50 000 mètres carrés, il dispose d’aires de pique-nique, d’un parcours aventure, d’une terrasse d’observation, d’un court de tennis, d’une piscine biologique et d’autres installations, idéales pour une journée tranquille en famille et entre amis.
Le jardin Sarachane, à côté de la mosquée Shahzadeh, est un parc herbeux avec des arbres, des fontaines, une aire de jeux et une vue sur l’aqueduc romain. C’est une destination touristique familiale pour se détendre, lire et profiter de la nature.
La forêt de Belgrade, dans le district de Sariyer, au nord-ouest d’Istanbul, couvre 55 000 hectares de forêts protégées. C’est un havre de verdure pour les randonnées, les balades nature, le VTT, les pique-niques et les barbecues, avec de nombreux emplacements de pique-nique au milieu des chênes, des hêtres et des châtaigniers.